Trang chủ Sức Khỏe Làm một hũ chanh đào, khỏi lo cảm cúm cả năm

Làm một hũ chanh đào, khỏi lo cảm cúm cả năm

Cập nhật: 11:43, 04/03/2017
Mục lục bài viết [Ẩn]
    hehehehe
Chanh đào, mật ong, đường phèn từ lâu đã trở thành "thần dược" trị ho cho nhiều gia đình Việt. Mùa chanh đào lại về, hãy cùng ytalanda làm ngay một hũ chanh đào để khỏi lo cảm cúm cho cả năm nhé. Mỗi năm khi mùa chanh đào về thì cũng là lúc người người nhà nhà đua nhau làm chanh đào ngâm mật ong và đường phèn để trị viêm họng, trị ho. Tác dụng của chanh đào khi kết hợp với hai nguyên liệu này thì khỏi nói. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay cho mình hũ chanh đào để sẵn trong bếp, phòng khi ho hen, cảm cúm. Làm một hũ chanh đào, khỏi lo cảm cúm cả năm

Nguyên liệu làm chanh đào ngâm đường

Để có thể làm được hũ chanh đào ngâm mật ong, đường phèn, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: - Từ 1- 2 kg chanh đào tùy vào mức độ sử dụng, nhu cầu sử dụng của chính bạn và gia đình - Từ 1 - 2 lit mật ong, số lit mật ong nên tương đương với số lượng chanh đào theo tỉ lệ 1:1. - 1/2 kg -1 kg đường phèn: Các bạn nên chuẩn bị đường phèn bằng 1/2 khối lượng chanh đào. - Một củ gừng tươi: để tăng mùi vi, cũng như công dụng chữa ho. -  Một bình thủy tinh có nút và vỉ nén, nên lựa chọn bình thủy tinh dạng trong suốt có độ lớn phù hợp. Tránh dùng bình nhựa để tránh những nguy hại từ nhựa gây nên, đồng thời tạo được "vẻ ngoài" bắt mắt cho hũ chanh. Cách thực hiện ngâm chanh Để có thể thực hiện được các bước ngâm chanh với mật ong và đường phèn, các bạn có thể tham khảo các bước do ytalanda gợi ý sau đây: Bước 1: Sau khi rửa sạch chanh đào, thì hãy đem chanh ngâm vào nước sôi để nguội có pha chút muối trong khoảng 20-30 phút. Sau đó, vớt chanh ra, để ráo nước. Khi chanh đã thật ráo, tiến hành cắt chanh thành những lát mỏng, lưu ý để nguyên hạt. Làm một hũ chanh đào, khỏi lo cảm cúm cả năm Bước 2: Đập nhỏ đường phèn Bước 3: Rửa sạch gừng tươi, để nguyên vỏ, thái lát mỏng. Sau khi đã hoàn thành các công đoạn kể trên, hãy cho tất cả các nguyên liệu trên vào bình thủy tinh (đã vệ sinh sạch sẽ) theo thứ tự các bước và tiến hành ngâm.

Tiến hành ngâm chanh

Rải một lớp đường phèn xuống đáy bình, sau đó rải một lớp chanh lên trên. Cứ theo thứ tự như thế cho đến khi hết chanh và lớp đường phèn trên cùng. Sau đó, hãy đổ mật ong vào, và nén chanh xuống để chanh không bị nổi lên trên bề mặt gây ra váng, mốc, chua. Cuối cùng hãy đậy nắp bình và cất vào nơi khô ráo, thoáng mát. Đừng cất vào tủ lạnh nhé. Sau một tháng, khi chanh đã ngấm đủ thì có thể đem ra sử dụng.Làm một hũ chanh đào, khỏi lo cảm cúm cả năm

Cách sử  dụng chanh đào ngâm

- Đối với trẻ nhỏ: Khi trẻ bị ho hoặc thời tiết lạnh, pha  một ít nước chanh ngâm với nước ấm cho trẻ uống vào mỗi buổi sáng. (Chỉ nên sử dụng cho trẻ từ 1, 5 tuổi trở lên) - Đối với người lớn: Cũng pha nước chanh ngâm với nước ấm, cho thêm vài lát chanh vào trong cốc để tăng thêm sức hấp dẫn, sau khi uống xong có thể ngậm hoặc ăn, rất tốt cho họng. Xem thêm: Bác sĩ Huệ, chuyên gia điều trị mụn tại TP HồChí Minh Chuyên trang về điều trị nám - Blog Bác sĩ Kim Muốn dưỡng trắng, chăm sóc da tìm ngay Blog Bác sĩ Văn  
Bài viết liên quan